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家常鸡蛋葱油饼,凉了也不硬 、外酥里软,附细节视频详解_健康频

[日期:2021-01-01]

喜欢吃葱油饼,但是外面买回来到家里的口感总是比刚出锅的差那么一点,所以学会了今天的葱油饼,以后再也不用去外面买啦,自己在家做就可以了,个人认为比外面买的好吃。

用料

面粉250克,油20克,盐5克,小葱大葱适量,花椒20粒,纯净水110克葱油饼这样做太好吃啦的做法葱花和两克盐放入面粉

2.用水和成光滑的面团

3.做成这样小长条的坯子,表面刷上一层油,醒两小时以上(前一天晚上做好,第二天早上做最好)

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